Sağlıklı Beslenme Kitapçığı

GİRİŞ

Aidin Salih Gerçek Tıp Yitik Şifanın İzinde isimli eserinde çağımızdaki bir çok hastalığın temel sebeplerini beslenme alışkanlıklarındaki hatalara bağlamakta bunların çözümü için de ilk yapılması gerekenin beslenmeyi düzeltmek olduğunu sıkça vurgulamaktadır. Kitabın önemli bir bölümü beslenme ilkelerine ayrılmıştır. Eğitim aldığı modern tıp, biyoloji ve geleneksel tıp konularını nebevi tıbba göre yorumlamış, günümüz insanı için bu bilgilerin kolayca anlaşılabilir ve uygulanabilir olmasını sağlamıştır. Çağımızda unutulmuş pek çok kavramı ve uygulamayı tekrar gündeme getirmiş ve farklı bir bakış açısı sunmuştur. Örneğin insanları mizaçlarına göre tedavi etmek, modern tıp yöntemleri arasında hiç yer almazken Aidin Salih’in tedavi metotlarının içinde önemli bir yer tutmaktadır.

Mizaç kavramıyla ilgili olarak da bunun çok geniş kapsamlı bir konu olduğunu normal insanların bunu öğrenmesinin ve uygulamasının zor olduğunu belirtmiştir. Mizaca göre beslenme ile kan gruplarına göre beslenme ilkeleri arasında bir paralellik bulunduğunu tespit etmiş ve daha kolay uygulanabilir bir çözüm üretmiştir. Tedavide olan kişilerin başlangıç aşamasında kan gruplarına göre beslenmeleri halinde yüzde yetmiş seksen isabetle mizacına uygun beslenmiş olabileceğini vurgulamış fakat kişinin gerçek mizacının açlıklar ve arınma yöntemlerinden sonra tam olarak kazanabileceğini de izah etmiştir. Kişi, mizaci özelliklerini kazandığı zaman bedeninin farkındalığının ve hassasiyetinin artacağını, kendisine neyin yararlı ya da zararlı olabileceğini tespit edebileceğini belirtmiştir. Gerçek Tıp – Yitik Şifanın İzinde isimli kitabında kan gruplarına sıkça değinilmiş ama listeler bir arada verilmemiştir. Gıda kombinasyonları ve mutfak bilgileri hususunda da zaman zaman sorular almaktayız. Bu ve benzeri sebeplerle hazırladığımız bu kitapçıkta sizler için bir derleme yaparak arzu ettiğiniz bilgilere daha kolay ulaşabilmenizi hedefledik. Umarız ki sağlığınıza bizim de küçük bir katkımız olur.

Hastalıklara sebep olan beslenme alışkanlıklarının nasıl düzenlenmesi gerektiğine dair ayrıntılı bilgiyi Gerçek Tıp kitabından bulabilirsiniz.

Kitapçıkta verilen bilgiler genel tavsiyeler niteliğindedir. Detaylı bilgi ve uygulamalar için hekimlerinize danışmanızı tavsiye ederiz.

İçindekiler:

Sağlıklı Beslenmede Mutfak Kuralları 06

Sağlıklı Pişirme İçin İpuçları 10

Gerçek Tıp ve Gıda Kombinasyonları 12

Gerçek Tıp ve Kan Grubuna Göre Beslenme 19

A Grubu 20

O Grubu 22

B Grubu 24

AB Grubu 26

Sık Kullanılan Tarifler 28

Kuşburnu Şurubu  29

Çörek Otlu Sirke Karışımı 29

Kefir Mayalama  29

Bitki Çayı Hazırlama  30

Limon & Maydanoz Kürü  30

Kına Kına Şurubu  30

Sarımsaklı Zeytinyağı  30

Kaya Tuzu Kompresi 31

Acı Sos & Tatlı Sos 31

Cilt İçin Mumiyo Kullanımı 31

Kaya Tuzu Banyosu 32

Soğan Suyu Kürü 32

Eşkina Balığı Taşı Karışımı 32

Bitkisel Lavman 33

Lavman Uygulaması 33

Ballı Sarımsaklı İlaç 33

Kırmızı Pancar Kürü 34

Gilaburu Suyu 34

Misvak Kürü 34

Peynir Altı Suyu 35

Arpa Suyu 35

Biberiyeli Sirke 35

Ev Sirkesi 36